Nähr- und Wirkstoffe
Infos
Der Bericht beschreibt die Notwendigkeit der Zuführung von Nährstoffen.
Die einzelnen Enzymgruppen und deren Vorkommen in Nahrungsmitteln werden dargestellt.
hier finden Sie Informationen zu folgenden Themen:
Ernährung allgemein
Hauptnährstoffe
Vitamine
Mineralstoffe und Spurenelemente
Toxikologie der Ernährung
Ernährung und Erkrankungen
DiätetikDer Zusammenhang zwischen dem Stoffwechsel und Nähr- und Wirkstoffen wird aufgezeigt.
Informationen zu wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.
Ausführlichere Informationen zu Folsäure, Vitamin-C, Beta-Carotin, Selen, Zink und Jod.Die ergänzende Einnahme von Eiweiß ist v.a. in den Bereichen Kraftsport, Bodybuilding und Ausdauer eines der ältesten Verfahren zur Steigerung der körperlichen Leistung. Die optimale Versorgung des Körpers mit Proteinen ist die Grundlage sportlicher Leistungsfähigkeit.
Enthält Nährwert-, Vitamin- und Mineralstoffdaten für Lebensmittel, nach Produkten und Herstellern geordnet.
Unsere tägliche Ernährung spielt für unsere Gesundheit und damit unsere Lebensfreude eine tragende Rolle. Doch wie geht geht diese Nahrungsaufnahme eigentlich vor sich? Welche Nahrungsstoffe gibt es eigentlich? Worauf muss ich bei der Ernährung achten und wo finde ich welche Nahrunsgbestandteile? Welche Nahrunsmittel haben bei Beschwerden welche Effekte gezeigt?
Die Datenbank bietet interaktive Nährwertanalysen, sortiert nach Nähr- und Wirkstoffen oder Lebensmitteln, an.
Wer isst nicht gerne mal bei McDonald's. Und danach hat man immer wieder ein schlechtes Gewissen, ob es unbedingt sein musste und man meint förmlich zu spühren wie der Bauch anschwillt und wächst. Aber heute (15.10.2004) lag plötzlich eine kleine Nährwert Tabelle dem Essen bei und man konnte einfach mal ausrechnen wieviel man wirklich zu sich nimmt. Da ich bei sowas immer wieder die beklopptesten Ideen habe, dachte ich mir in meinem jugendlichen Wahnsinn das ganze auch für andere zur Verfügung zu stellen. Hier nun die Tabelle von diesem Tag. Ihr könnt an dem von euch vertilgtem Essen ein Häckchen machen und dann sagt euch dieses kleine Tool was ihr so an Kalorien etc. zu euch genommen habt.
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